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与醉汉打交道

成为酒保的一部分是您与酒鬼和不守规矩的顾客打交道的能力。

您必须与正确饮酒量过多的顾客打交道,以取得最佳效果。

记住– 为太醉的顾客服务是违法的 因为您可能会冒着生命危险。底线,唐’服务于陶醉。

饮酒会改变人们的感知力和控制其行为的能力。

如果您为一个已经太醉的人服务,他们走出酒吧,因为他们看不到汽车驶来而被撞倒,您会感觉如何…我猜不是很好!!!

处理醉汉

提供水

如果您认为下载捕鱼达人的状况很好,则建议他们喝一点水而不是向他们喝酒,或者建议他们吃一些食物来吸收一些酒精。

请记住,始终保持友好的语气,不要以光顾的方式与下载捕鱼达人交谈,因为这会使他们变得防御和要求苛刻。

忽视

与醉酒下载捕鱼达人打交道的第二种方法是“忽略醉酒或醉酒”方法。

如果下载捕鱼达人已经被切断,或者您认为他们太醉了以至无法服务,请让他们知道您将在一分钟内与他们在一起。

尝试为酒吧里的其他人服务,避免他们,但告诉他们您很快就会和他们在一起。

请记住–此方法仅在酒吧忙得足以让您显得太忙时才起作用。

希望下载捕鱼达人会无聊的等待并继续前进。

让他们的朋友在你身边

第三种方法是雇用一个更加清醒的朋友来帮助解决这种情况。

只是和他们的朋友说一个悄悄话,让他们知道您认为他们喝了太多酒。

告诉他们,他们的朋友需要冷静一会儿,否则,他们可能会被要求离开。

然后,朋友将站在您的身边,并鼓励喝醉的人使其平静下来,这样他或她就不会破坏其余小组的夜晚。

如果您对与醉酒的下载捕鱼达人打交道感到不舒服,请找经理来处理。

作为经理,我们所有人都应该接受过应对不守规矩的下载捕鱼达人的培训。 经理们宁愿您向他们求助,也不愿让自己陷入不舒服的位置。

处理醉酒时,沟通是关键。

如果您切断了下载捕鱼达人,则必须让其他所有下载捕鱼达人 调酒师,经理,靠背和地标 知道他们已经被切断。

毫无疑问,下载捕鱼达人将尝试从另一位员工那里喝一杯。

如果我们作为一个团队呈现出一个统一的战线,那就是在您的机构中不会再为下载捕鱼达人提供服务,那么他(她)很可能会放弃并继续前进。

与醉酒的顾客打交道的最佳方法#BABBT 点击鸣叫

一个人的父亲,一个人的伴侣(如果我不这样说,她会杀了我),调酒师的激情,作家的贸易,成瘾的生产力的迷恋……所有事情的主人。

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